今期最初の酒が搾れました。11月24日からしぼりたて生原酒の瓶詰を皮切りに、地元だけに流通する活性濁り酒などの瓶詰めが始まりました。

　今期は、山田錦の刈り取り作業を優先した為、昨年より三週間遅れで酒造りが始まりました。ファンの方々には新酒をお待ちいただくことになりましたので、瓶詰が終わったものからすかさずその日の内に出荷を行っています。

　11月27日、東京上野1丁目のハクヨーで蔵元を囲む会が開かれました。今回の蔵元は弊社の私。弊社製品6アイテムの聞き酒です。ハクヨーは麹を作る機械（製麹機）のメーカーです。大和郡山の弊社と中国会社、両方に同社の製麹機（せいきくき）が入っています。

　会に集まったのは24名の清酒ファン。毎回違う蔵元が来ますので、それを楽しみに参加される常連の方も何名かおられます。

　弊社のある奈良盆地北部のことや弊社の歴史と状況、酒造りのことなど15分ほど説明したあと、従来型の風味を洗練したタイプ（斗吟）、香りとクリアな味わいに特化した新しいタイプ（三日踊三種類）、その中間で香りと味のバランスが良いタイプ（奈良吟）、それに今年のしぼりたて生原酒を味わっていただきました。

　何れも好評でしたが、人によって好みも違いますので、多様な感想を聞くことができました。つまみも用意されており、二時間たっぷりと楽しんで帰っていかれました。